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0,75L
Champagne Jarry Héritage, l'Alliance est avant tout la synergie de nos 3 crus avec un style frais, élégant et une belle amplitude. Le Chardonnay de Bethon exprime en premier lieu une fraicheur perceptible au premier nez avec des notes florales. Le Pinot noir issu du cru d'Essoyes va apporter la puissance fruitée autour de la pêche blanche, les fruits exotiques sont présents comme le kumkat. La longueur est soyeuse et impressionnante d'équilibre.
Bethon, Essoyes, Charly sur Marne
Un terroir riche en sol crayeux, une grande minéralité. L'expostion au soleil y est légère, plutôt en fin de journée.
Ce terroir est excellent pour des vins de cet assemblage, fort en Pinot Noir et Chardonnay.
"Viticulteurs et producteurs de Champagne depuis 3 générations nous avons à cœur de faire par nous même toutes les étapes de notre élaboration.
Notre vignoble se situe sur trois terroirs distincts, c'est une véritable opportunité pour obtenir des vins différents et donc des choix d'assemblages plus larges. La cave se situe à Bethon, nous y avons nos pressoirs, notre cuverie et nos champagnes en cours de vieillissement."
